舞寿し 修善寺の駅弁−伊豆の旨い!が此処にある
 修善寺駅に弁当を出して30余年。
 無添加・手作りの味にこだわり続け
 まごころを込めて「伊豆の旨い!」をお伝えします。
〒410−2407伊豆市修善寺駅前625−6
TEL:0558−72−2416
FAX:0558−73−2101

 お知らせ

 2010.0315(月)より 新作駅弁「武士(たけし)のわさびシャモ飯」の販売を開始しました。 
  
土日のみの限定販売です。    この機会に是非ご賞味下さい。

  《武士(たけし)のわさびシャモ飯》

  
 土日のみ限定販売中!
scince2010.0315

武士のわさびシャモ飯2


「武士(たけし)のわさびシャモ飯」:
ワサビの葉を食べて育った地鶏“天城軍鶏(あまぎしゃも)”とご飯を軍鶏のがらスープで炊き込みワサビの茎塩漬けを和えました。副菜には、自家製わさび漬けと和えた椎茸、地場の季節の野菜の煮物。軍鶏はワサビやワサビの葉塩漬け一緒に、また当店オリジナル醤油「アジの極(きわみ)」をつけてお召し上がり下さい。
   絶品です! (1,300円)
※シャモ肉の仕込みの際に短い毛を1本1本ピンセットで抜いておりますが、希に睫毛のような毛が抜ききれない場合があります。申し訳ありませんが、ご容赦下さいますようお願い致します。
≫ MENU        

◆現在宅配可能な商品を開発中です。発売開始が決まりましたらお知らせしますので、今暫くお待ち下さい。

※2010.06月7月 休業日のお知らせ

 6/ 2(水)・ 9(水)・16(水)・23(水)・30(水)
 7/ 7(水)・14(水)・21(水)・28(水)

※当店では、弁当の作り置きは致しておりません。
  売れ具合を見ながら朝昼や列車の時間に合わせて作りたての弁当を提供しています。

 
 《武士のい寿司》
    
伊豆の特産が満載!

 武士のい寿司

「い寿司」:ちらし風押し寿司
 伊豆のこだわりの食材を地元の郷土料理「きりだめ寿司」に見立てました。 ワサビの酢漬けを酢飯に和え、肉厚の椎茸と軽く〆めたアジをのせ、魚と卵のおぼろ、ニンジン、海老、酢蓮、等を載せて笹の葉で包みました。
こだわりの逸品です。
 伊豆市だから「い寿司」!
    2004.0429発売  (1,100円)
 2004.0429発売開始
伊豆のこだわりの食材を使った押し寿司 「い寿司」 が発売されました。伊豆市誕生を記念しての新商品、伊豆の押し寿司=い寿司(いずし)をご賞味下さい。当店自慢の作品です。 40年来使い続けてきた木枠1つずつ製造するので数に限りがあります。品切れの際はご容赦下さい。

  《武士のあじ寿司》
    
当店自慢の逸品です!

武士のあじ寿司

「あじ寿司」:
伊豆近海の地鰺を酢で軽く〆、ショウガを刻んで載せました。 松崎の櫻の葉漬の、さわやかな風味が楽しめます。静岡産のこしひかり、伊豆の鯵、伊豆松崎の桜葉、伊豆天城の山葵。伊豆のこだわりの幸をご賞味ください。
   絶品です!
 (1,100円)
 NEWS履歴:
2006.1018(水):しずおか駅弁列車で行こう (静岡新聞社)
舞寿しの駅弁が紹介されました。
2006.1001(日):おとなの週末〜クチコミ店の王様 駅弁番付 (講談社)
「あじ寿司」が横綱にランキングされました。
2006.0520(土):日本経済新聞NIKKEIプラス1「専門家が選んだ駅弁」
「あじ寿司」が堂々の1位にランキングされました。
2006.0504(木):静岡SBS放送「静岡発!そこ知り」〜(思い出の味ふるさとの味満載!しずおか駅弁物語)
「い寿司」が紹介されました。
2006.0426(水):雑誌「一個人」〜2006.06月号 旬の駅弁58ページ〜
「あじ寿司」が紹介されました。
2006.0318(土):「「土曜スペシャル」〜日本全国 駅弁の旅  19:00〜20:54放送)
「い寿司」「しいたけ弁当」が紹介されました。
  2005.1117(木):「スーパーニュース(フジテレビ) 「い寿司」がが紹介されました。
2005.1015(土):「出没!アド街っく天国」(TV東京)で「あじ寿司」が紹介されました。
2005.1015(土):「メレンゲの気持ち」(NTV系)で「しいたけ弁当」が紹介されました。
2004.1211(土):日本経済新聞夕刊6面「味文化」で「い寿司」が紹介されました。
2004.1125(木):K−MIX「 Afternoon Boulevard」うご★ラジのiショットダイアリーで「い寿司」が紹介されました。
   K−MIX取材 2004.1125−1 K−MIX取材 2004.1125−2 K−MIX取材 2004.1125−3 
2004.1101(月) 雑誌 「旅の手帖」11月号
「がんばれ!駅弁」 のコーナーであじ寿司が紹介されました。
2004.1101(月) 雑誌 「一個人」11月号
「一度は食べてみたい“極旨”駅弁」 であじ寿司が紹介されました。
2004.0626(土):フジTV「スーパーニュース」であじ寿司が紹介されました。
2004.0416(金):TBS-TV「ニュースの森」で舞寿しのあじ寿司が紹介されました。
2004.0420(日):TVtokyo「おいしい情報の楽園」で舞寿しの新商品「い寿司」が紹介されました。
2004.0406(火) TVtokyo 「おいしい情報の楽園」
新商品「い寿司」について取材を受けました。4月20日(火)20:00放送
2004.0330(火) 新潟放送
当店のあじ寿司が紹介されました。
3月30日(火)「夕方ワイド新潟一番」(16:58〜17:00) 「名物駅弁コーナー」。
 

修善寺駅売--弁当メニューページへ
2003.0424 静岡第1テレビ「ぐるっと静岡 食紀行」取材

営業時間 : 
9:00〜16:00
定休日 : 
水曜日(暫定的です)
 駐車場 : 
駅前広場をお使い下さい

〒410−2407伊豆市修善寺駅前625−6
TEL:0558−72−2416
FAX:0558−73−2101
mail:tosei@shuzenji.com
 
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